Régab 75cl : la bière du Gabon à découvrir à Paris Château Rouge

Présentation de la Régab 75cl

Envie de découvrir une bière du Gabon ou de retrouver une référence familière ? La Régab 75cl vous attend chez Alpha Exotique, votre épicerie africaine et exotique à Château Rouge. Proposée en bouteille de 75 cl, elle trouve sa place à table pour accompagner un repas et faire découvrir une boisson gabonaise à vos convives adultes.

La Régab appartient à notre catégorie Bières. Pour consulter sa fiche, rendez-vous sur Régab 75cl. Si vous cherchez une bière gabonaise à Paris, notre boutique du 18e arrondissement est une adresse à retenir pour préparer votre prochain repas autour des cuisines africaines.

Sans présumer de ses arômes ou de son degré d’alcool, qui ne sont pas précisés ici, vous pouvez simplement l’aborder comme une découverte à déguster selon vos préférences. Le plaisir est aussi dans le choix des plats et dans le moment partagé autour de la table.

Comment l’utiliser et la servir

Placez votre bouteille au réfrigérateur avant le service si vous appréciez la bière fraîche. Servez-la dans des verres propres, en versant doucement pour maîtriser la mousse. Ouvrez-la de préférence au moment de la dégustation et servez uniquement la quantité souhaitée.

Pour composer votre menu, vous pouvez proposer des grillades, des légumes rôtis ou des bananes plantains en accompagnement. Il s’agit de suggestions de repas, à adapter à vos envies plutôt que d’accords gustatifs imposés. Prévoyez également de l’eau et des boissons sans alcool pour que chacun puisse choisir librement.

Vous souhaitez plutôt cuisiner avec une partie de la bouteille ? La bière peut servir de liquide de cuisson pour une poêlée d’oignons, comme dans l’idée ci-dessous.

Idée de recette : poulet aux oignons et à la bière

Voici une proposition simple à réaliser avec la Régab. Prévoyez des morceaux de poulet, deux oignons, une gousse d’ail, un filet d’huile, un peu de bière, du sel et du poivre. Ajustez les quantités au nombre de personnes à table.

1. Émincez les oignons et hachez l’ail.
2. Faites dorer le poulet dans une cocotte avec un filet d’huile, puis réservez-le.
3. Faites revenir les oignons à feu doux, puis ajoutez l’ail.
4. Versez un peu de Régab pour décoller les sucs avec une cuillère en bois.
5. Remettez le poulet et laissez mijoter à couvert jusqu’à cuisson complète, en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
6. Rectifiez l’assaisonnement et servez avec du riz ou des légumes.

La cuisson ne garantit pas l’élimination totale de l’alcool. Pour les personnes qui doivent l’éviter, préparez cette recette avec du bouillon à la place de la bière.

Prix et où l’acheter à Paris

La Régab 75cl est proposée à 6,50 € la bouteille chez Alpha Exotique. L’offre fournie est : 2 pour 10€.

Retrouvez-nous au 27 Rue d'Oran, 75018 Paris (Château Rouge) pour vos achats de produits africains et exotiques. Alpha Exotique propose également la livraison dans le monde entier ; pour les boissons alcoolisées, renseignez-vous sur les possibilités selon votre destination et la réglementation applicable.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.